30 april 2015

Vart ska vi åka då?

Nu har jag väl ändå hållit er på linan tillräckligt länge angående vår sommarresa! Jag och Madde slog våra kloka (dagens skämt) huvuden ihop på måndagskvällen och antastade Ryanairs hemsidor i x-antal timmar. Resultatet blev följande: Torsdag 16:e juli flyger vi från Tammerfors till London, och därifrån vidare till Dublin. Vi spenderar hela fredagen och hela lördagen i Dublin, och flyger sen tillbaks till London sent på lördag kväll. Har hela söndagen och måndagen på oss i London, och sen flyger vi hem igen tisdag 21:a. Perfekt sommarsemester? I'd say so!

Har ju varit i London tidigare, men hade väldigt lite tid då, så än finns det en hel del att se och göra. Dublin är nytt för oss alla fyra, så det blir intressant! Hoppas förstås på vackert väder. Ryktas att det ska bli bästa och varmaste sommaren i mannaminne, så får väl hoppas det sträcker sig till öarna väst om oss också. Såå.. Vad ska vi göra? Var ska man äta? Vad bör vi inte missa? Om ni har några tips angående London eller Dublin, hit me with it!

Last year VS this year

Förra året var jag en Angry Bird. I år körde jag omvänd personlighet och var en grå mus. Det roligaste med dagens maskerad? När jag kollade mig i spegeln klockan halv fyra efter ett föräldrasamtal och insåg att jag glömt tvätta bort morrhåren. HAHAHAHA.

Att (inte) fira vappen

Klaaada vappen, som man säger här i svenskfinland! Aldrig fattat varför man säger det men... Den sista dagen i april har jag inte firat på nåt speciellt sätt. Kom hem vid fyra, fixade ihop ugnskorv och rotmos, plockade undan i köket, och slappade på soffan med lite bloggar en stund. Sen åkte jag iväg till verkstan, och spenderade några timmar där. Städade och tvättade min bil (det var på tiden!), snabbstädade Kalles bil, plockade lite varmanskläder, lyssnade på det sista fixandet på bilarna inför morgondagen... Kom hem vid niotiden, packade ihop en väska med kläder och fixade smörgåsarna färdigt så vi inte behöver stiga upp fyra imorgon. Nu är vi bänkade i soffan framför världens bästa serie - Fringe, med en godisskål. Perfekt sätt att fira vappen, alltså!

Konstaterade idag när jag sett alla bilder på sociala medier att det är väldigt sällan vi firat vappen. Mest har de senaste åren gått ut på att skruva bilar, eller till och med köra (Kemora körs alltid första helgen i maj, fredag, lördag, söndag, så ibland infaller det 1:a maj, ibland inte). Jag letade fram några bilder från slutet av april 2011-2014, och dethär är vad jag hittade:

Ja som ni ser, väldigt sällan vi firat vappen!

Vill ni ha nåt vettigt att läsa på denhär bloggen ikväll kan jag skicka er bakåt till förra året, då jag skrev dethär inlägget.

29 april 2015

Denna dagen ett liv

Min onsdag började som vanligt med jobb. Dock blev det en lite kortare jobbdag. Efter att vi jumppat och varit ute och ätit och vilat så pös jag nämligen hem. Har en heeel del övertidstimmar nu efter föräldrasamtalen, så får ju passa på att ta ut dem när jag har möjlighet. Nå, jag styrde kosan mot Vasa och spenderade några timmar strosande runt i butikerna. Missionen med stadsbesöket var egentligen att jag skulle träffa en FB-loppis försäljare. Men det var först kvart över fyra, så hade ju nån timme att fördriva. På min lista för dagen hade jag nya jobbjeans, en innerkruka och en ny deodorant. Fick visserligen hem dessa tre föremål, men förstås slank det ner lite annat i korgen också... Hämtade också mina Facebook-fyndade gamla potatislådor, så får väl vara nöjd med en kort men intensiv shoppingdag! 

Hemma var jag strax efter klockan fem. Kalle hade kockat ris och kycklingsås, så det var bara för mig att bänka mig vid bordet. Han försvann illa kvickt till verkstan och jag plockade och donade i köket en stund. Planterade om resten av blommorna, och satte sen igång en ommöbleringsrumba på fönsterbrädena. Huhhu innan detdär vardagsrummet gör mig nöjd alltså... Sen blev jag uttråkad och for till gymmet halv nio. Körde på i en timme, och traskade sen glatt hemåt. Tänk att det är ljust ute ännu klockan tio på kvällarna! Härriguu. Sen har jag sått mina sista örter till örtstegen, duschat och ätit kvällsmål. 
Nu är det väl bara sängen som gäller då!

 Dagens byxsaldo: 27€. Gissar att mina nya "kalasbyxor" kommer bli nya favoriter, så himla sköna!
 Nån annan som tycker det var dags att vika in lite kläder i skåpet..? Hrm.
 Fyndat: 4 potatislådor för 20€!
 Sen gjorde jag ju om lite i vardagsrummet då... På brickan ser ni min spontanshoppade murgröna i rosa kruka, totalt 3€. Vet inte hur många murgrönor jag haft livet av de senaste åren.. Men man vet ju aldrig ifall denna blir annorlunda!
 Ja, och så köpte jag ett spökträd!!! Och en mintgrön kruka till det, förstås.
 Dåligt ljus, sori!
/Hälsningar Fläsket

28 april 2015

Köra eller inte köra

 

Kanske ni lagt märke till att det varit otroligt lite tjat om varmans i år? Det brukar ju alltid bli så på våren, att jag får otrolig abstinens och börjar räkna ner dagarna till vårens varmanspremiär på Kemora. Så även i år, har bara inte nämnt det här på bloggen. Orsaken är enkel: Trots att det bara är 3 dagar(!) till Kemora 2015, så vet vi ännu inte om vi kommer delta. Vi är anmälda, ja, men det är lite osäkert med bilen. 

Som ni troligen vet så blev ju Kalle knäopererad på skärtorsdagen, och då ännu visste vi inte hur länge han skulle vara sjukskriven, i vilket skick knät skulle bli, osv. Bilen har han väl lite smått skruvat på under vintern, men inte gjort desto mer åt. Sen råkade det ju sig att herrn i fråga var och sträckte en bröstmuskel första dagen tillbaks på jobbet, och blev sjukskriven för det istället.. Inget vidare skruvande de senaste veckorna, alltså! 

Så nä, vi vet fortfarande inte hur det blir med Kemora i år. Licensen är betald, försäkringen fixad, kläderna i skick och matsäcken inhandlad. Nu hänger det bara på bilen! Så håll tummarna för att Renaulten går att bygga ihop och att den funkar på fredag. Sen kan ni också hålla tummarna för att det inte snöar i år. Jag skulle verkligen INTE uppskatta tre dagar utomhus på publikläktaren i snöoväder...

Bloggdöden och orsaken bakom den

Jag vet inte riktigt vad som hänt, men på nåt vis har jag igen lyckats tappa bloggmotivationen. Riktigt ordentligt också. Det känns som om inget spännande händer i mitt liv just nu. Trampar bara på samma ställe. Samma jobbskiften, samma fritidssysselsättningar, samma gamla hjulspår i livet. Är jag inte sjuk så är jag bisi, story of my life. Inget intressant att skriva om alltså. Från att lugnt ha skrivit över 50 inlägg i månaden 2014 (härregud, i december skrev jag ju 93!!!) är jag nu nere kring 40. Och det suger. Ibland känns det som om jag bara skriver inlägg för att ha nåt att visa upp här i bloggen. Ingen tanke bakom.

Ni kanske vet att jag föredrar djupa tankeinlägg framför "och så gjorde jag det"-inlägg. Och visst snurrar det en hel del tankar och funderingar i min lilla skalle som jag gärna skulle skriva om. Men det mesta är jobbrelaterat så gränsen är hårfin hur mycket jag kan skriva ut här på bloggen. Jag kan väl säga så mycket, att jag har fortfarande väldigt svårt att processa att jag inte ska vara kvar på Tallkotten till hösten. Dagarna bara rusar iväg och jag börjar känna panik. Har jag hunnit med allt jag tänkt dethär året? Har barnen lärt sig något? Nådde vi våra mål i arbetsteamet med trygga, självsäkra, självständiga barn? Och den största frågan av alla, hur sönder kommer jag psykiskt vara när det blir sommarlov? Är redan slagen i spillror...

Så summa summarum har jag inte så mycket av intresse att komma med just nu. Det får liksom hända när jag känner för det, blogguppdaterandet. Men sen har jag ju också alltid sagt att jag bara bloggar för mig själv, och ingen annan. Så vi får väl vara glada att jag överhuvudtaget bloggar ännu!

27 april 2015

Booking confirmed!

Förutom att ha spenderat två timmar i skogen med "Igelkotten Idas äventyr", haft fyra föräldrasamtal, fått äta Hiivaleipä (käääärlek!) och varit till Maddes på Tupperware har det hänt nåt speciellt roligt idag: Vi har bokat sommar-resa! Eftersom ni var så tråkiga och inte ville gissa igår, så tänker jag inte avslöja vart vi åker. Men det är jag, Kalle, Madde och Rico som åker på en minisemester 16-21.7. Vi kommer att besöka två länder under den tiden. Ett av länderna har jag besökt förr, andra blir en helt ny upplevelse.

Nån som vill gissa nudå?

26 april 2015

It was a rainy day

Idag slog jag upp mina bruna runt halv elva. Regnet smattrade mot rutan och mina planer om en dag utomhus fick kasta sig i väggen... Istället har jag rivit lakanen ur sängen, tvättat fyra maskiner tvätt och planterat om ungefär hälften av våra grönväxter. Däremellan hann jag också värma lite mat åt mig samt komponera ihop ett sprillans nytt gymprogram, baserat på två gamla program gjorda av Sabina. Var på gymmet mellan fyra och halv sex. Tog en snabbdusch och for sen iväg till Maddes. Vi gjorde nåt riktigt roligt, nämligen planerade en resa till sommaren! Nån som vågar gissa vart vi ska åka?

Och nu sitter jag hemma i soffan och väntar att sambon ska släcka av sitt Playstation så vi får spendera resten av kvällen med en chipsskål och lite serier. Va e väl betär än he?!

Får väl anta att man gjort nåt rätt när det känns osäkert att gå nerför lokalbacken efter gymmet när benen skakar så våldsamt... Haha!

Frusen mascarponecheesecake

I förrgår hade jag bjudit Linn på räfsantalko. Tyckte att det vore ju fel om jag inte hade nån belöning åt oss i slutändan, så jag konstaterade att jag får nog ta och baka nånting. Lägligt nog visste jag att det fanns en utgående mascarpone-ost i kylen, så på jobbet gjorde jag en snabb googling över efterrätter med mascarpone, och hittade nåt enkelt. Svängde in för att köpa Digestivekex och en citron, och satte igång. Ett mycket enkelt recept, som bara består av sex ingredienser. Tog typ tio minuter att röra ihop, sen 3-4 timmar i frysen, och så himla god!


Du behöver:
- 4 ägg
- 1½ dl socker
- skalet av en citron
- 4 dl vispgrädde
- 200 g mascarpone
- 300 g Digestivekex

> Krossa Digestivekexen, t.ex. i en mixer
> Separera äggulorna och vitorna
> Vispa äggvitorna fluffiga
> Vispa grädden skilt
> Vispa också äggulorna, sockret och citronskalet skilt, rör ner mascarponeosten
> Vänd försiktigt ner först vispgrädden, sen äggvitorna, rör slät
> Använd en vanlig kakform, eller frys i t.ex. sockerkaksform eller parfaitform
> Varva cheesecakesmeten med kexsmulor, smulor åtminstone i bottnen och på toppen
> Frys 3-4 timmar
> Servera med t.ex. färska bär 

25 april 2015

Inte alltid enligt planerna

... ja, trots att jag inte hade några planer för denhär dagen då. När jag väl kom mig upp och var igång i morse såg jag att Kalles mommos bil stod parkerad utanför vårt hus. Kunde inte för nåt i världen få syn på kvinnan i fråga dock, så jag hamnade ju att dra på mig ytterkläderna och gå ut. Och så gick det till när jag hamnade i räfsansvängen igen. Svärmor joinade också, och vi räfsade, släpade och plockade i två timmar. Sen slängde jag i mig lite lunch innan jag bilade iväg till Nykaabi. Härligt väder för en ridtur, så Elli och jag lunkade på i 1h 10 minuter. Hann bara hem så drog jag på mig ytterkläderna igen, denhär gången blev det dock träningskläderna. Louise och jag och Nellie-hunden traskade runt i Årvas. Sluttiden stannade på en timme och fyrtio minuter, och enligt Louise's Sportstracker var kilometrarna runt 10. Hääälit! Kände mig lite mör efteråt, och vila hade varit att föredra. Meeen, för att göra dagen ännu intressantare blev det bara en snabb dusch, lite plockning av ögonbrynen, hoppa i kläderna, och så rattade vi (jag, Kalle, Simon och Komsi) Kalles Merca mot Nabben. Och nu har jag äntligen landat på soffan framför ett avsnitt Better Call Saul. Tja, kanske kan ta dendär lugna lediga dagen imorgon istället?

 Ett ord: FU (menat åt Kalle)
 Yytejepo-glassbiln levererade Mariannepehmis!
Och på Nabben åt jag god laxpizza medan grabbarna mumsade på varsin burger. Åså en siideri på he!

No plans


Vet ni hur skönt det är att vakna upp en lördagsmorgon och nästan inte ha några planer för hela helgen? Sambon åkte iväg till Kristinestad vid åttatiden, och kommer vara borta framtill kvällen. Själv hade jag tänkt sova länge, äta lite lunch och sen åka iväg på en tur med Ellidamen, Nå, nu vaknade jag klockan nio... Solen skiner utomhus och jag har hela långa dagen på mig att göra vad jag vill. Så vad blir väl bättre än att bege sig ut i morgonsolen?

Ha en fin lördag, folks!

24 april 2015

Den förträffliga fredagen

Denna fredag har jag förstås spenderat på jobbet, 8:30-15:30. Trampade hem i solskenet, svängde in via butiken, och lunkade uppför trapporna. Vände snabbt ihop en cheesecake gjord på mascarpone och skjutsade in den i frysen. Sen var det bara att fortsätta med middagen, äta den, och sätta igång diskmaskinen efteråt. Kort därefter stegade fröken Andersson in genom dörren, med räfsan i högsta hugg. Vi gick ner och avverkade det mesta av min gräsmatta under 1,5 timmar. Härligt att ha sällskap, pratade verkligen bort timmarna medan vi räfsade på! Och ja, det var nog tur att jag inte for till gymmet när jag kom från jobbet, som jag först tänkt... Nästa vecka ger vi oss på Linns gräsmatta i Vörå då! Efter räfsandet belönade vi oss med varsin (okej okej, vi tog två!) bit cheesecake. Satte oss i soffan och talade bort timmarna. Mange joinade Kalle nån gång där också, och vi fördrev tid med att snoka runt på kartor över vårt kära land. Alltså, får nog ta och skärpa mig och komma mig ut på en roadtrip i Finland under semestern! Har åtminstone inprickat 3-4 ställen redan, som jag vill besöka. He var no bra he! Linn åkte hem, grabbarna satte igång NHL, och själv lyssnade jag till nyaste avsnittet Två bloggare en podd. Nu är jag trött och tror jag ska läsa en stund. Hello Mr Grey!

 Här har ni dagens middag: Pasta med laxsås. Gött!
Och här har ni min sambo. I och för sig var dethär igår, men det har nog sett likadant ut idag. Och på bilden ser ni också min nya matta. Mörkgrå. Rund. Och loppisfyndad - här i Årvas!

23 april 2015

Den stora rensningen

Ni vet hur små saker kan sätta större saker i rullning? Hur det kan gå när man flyttar på en sak, och sen plötsligt hamnar man att möblera om ett helt rum? Ja, det är väl ganska nära sanningen vad som hänt här i vårt hushåll den senaste tiden. Jag trodde ju att i och med att vi fick klart kontoret så skulle allt lösa sig här i vårt hus, alla bitar skulle falla på plats, så att säga. Och det gjorde de ju, för en kort tid. Sen skaffade vi ny soffa, och kaoset var ett faktum igen. Som jag tidigare skrev så står udda hörnan tom, och jag har ingen aning vad vi ska göra med den. Tidigare fungerade den ju åtminstone utåt som en myshörna. Nu har jag lyft dit torkställningen för tvätten istället...

Nå, tidigare har jag ju aldrig ens slängt en tanke åt att jag borde göra mig av med nåt gammalt för att få införskaffa nåt nytt. Och eftersom vardagsrummet fortfarande är under förändring och behöver en del nya prylar började jag tänka på vilken prylnisse jag varit de senaste åren. Ja, egentligen sen vi flyttade hit till Årvas. Stort hus = ryms mycket saker. Och många skåp och vrår och förråd att tynga dedär överloppssakerna i... En grej jag ångrar otroligt idag är att det blev så stressigt med flytten från Jeppis. Hann aldrig gå igenom grejerna ordentligt, vad hade jag inte använt, vad ville jag göra mig av med innan flytten. Sen kan vi också lägga till det faktum att jag hamnade att flytta hit till Årvas ensam. Ingen som hjälpte mig gå igenom sakerna, plocka dem på rätt platser.. Kalle bara flyttade in sen när han kom från militären (och släpade hit en helmassa grejer från sitt barndomshem, som han inte alls gått igenom).

Och ni kan ju gissa vart det lett och var vi står idag. Skåpen, förråden och vrårna överfulla av grejer vi aldrig använder! De senaste dagarna när jag gått omkring i huset har jag lagt märkte till många föremål som jag mycket väl kunde göra mig av med. Det kan vara porslin i vitrinskåpet, Tupperware-pytsor i högskåpen, eller nån inredningspryl jag verkligen inte vill ha längre. Sen ska vi inte ens tala om hur mycket vi har att rensa i våra kära kallvindsförråd, eller i uthuset... Härrigud alltså. Går knappt att öppna dörrarna till uthuset just nu, då trillar nåt över en! OCH JAG BLIR SÅ ARG! Vill verkligen inte ha det såhär. Vill ha ordning och reda, minimalt med saker. Bara sånt jag använder och behöver, inget onödigt krimskrams. Hatar verkligen krimskrams. Och nä, jag uppskattar faktiskt inte när släktingar ger "inredning" i present.. Sällan känner de min stil så bra att de prickar rätt med föremål, färger etc.

Så bara jag skulle ha tid och ork och HJÄLP (meet my sambo, den förträffliga undansmitaren och ursäktsmakaren) skulle jag rensa, kasta, sälja, skicka iväg. Allt jag inte vill ha, allt jag inte behöver, allt skit. För vet ni, jag ser verkligen inte framemot att flytta härifrån sen. Verkligen inte.

22 april 2015

Livingroom

Okej okej, det börjar kanske bli lite tjatigt dethär om vårt "nya vardagsrum" nu.. Men jag bara måste få säga hur förvånad jag är! Hur kan en enda ny möbel förändra sådär mycket i ett rum? Det gjorde ju om hela rummet! Visst, vi möblerade och fixade ju om en del för att få nya soffan att passa in. Men alltså på riktigt, känslan i rummet är en heeelt annan nu. Matsal och vardagsrum sitter i ett, kolla själva:


Nu ska jag ha gamla trälådor (HOJTA TILL OM NI HAR NÅGRA ÖVERLOPPS) till bruna väggen, och rottingfåtöljen byter troligen plats. En ny matta och ett nytt soffbord, och så en liten Hektar-lampa till matbordet. Sen kan jag ju alltid önska mig en golv-Hektar i present också.. Ja, och så nånting till detdär fakin tv-hörnet. Hur döljer man världshistoriens fulaste målning, alltså!? Kymmenen pistettä ja papukaijamerkki åt den som kommer på den idén!

Och PS nä, jag har fortfarande inte tröttnat på stjärnor i inredningen, och jag tycker ännu inte att det är okej att de är "ute"...

Hallonmousse-kladdkakstårta

Nån kanske undrat vart hallonmoussetårtans recept lämnade.. Ja, ärligt talat kan jag säga att boken blev kvar i hyllan. Orkade liksom inte hämta den och skriva receptet som passade till bilden jag färdigt satt i ett utkast. Janå, nån gång ska man väl dra tummen ur och skärpa till sig. Så här får ni, ur boken Världens bästa kladdkakor av Anette Rosvall och Emma Hamberg, "Playcake of The Year". Lite invecklad att göra kanske, men helt totalt jävla värt mödan! Fick till och med kommentaren att dethär är nog den godaste kakan jag ätit i hela mitt liv. Tå ere bra! Så varsågoda:


Botten:
-  115 g smör
- 4 dl socker
- 2 stora ägg
- 75 g kakao
-0,5 tsk salt
- 2 tsk starkt espressokaffe (jag tog vatten)
- 2 tsk vaniljsocker
- 0,5 tsk bakpulver
- 1,5 dl vetemjöl
- 125 g chokladknappar

> Smält smöret, rör ner sockret och låt halvsmälta på låg värme
> Vispa äggen fluffiga
> Blanda kakao, salt, kaffe, vaniljsocker och det smälta sockersmöret i äggsmeten
> Blanda i mjöl, bakpulver och till sist chokladknapparna
> Form med löstagbar kant, 175 grader ca 25 minuter
OBS! Viktigt att kakan är fast men lite fuktig. Min blev överbakad och blev stenhård i kanterna efter att den stått i kylskåp över natten...

Mousse:
- 4 gelatinblad
- 400 g hallon (tinade eller färska)
- 2 dl mascarpone
- 1,5 dl florsocker
- ca 1 dl socker
- rivet skal och saft av en lime
- 2 dl grädde

> Mixa hallonen och sila dem för att få bort kärnorna
OBS! Detta är det svåraste och mest tidskrävande med hela tårtan...
> Blöt gelatinbladet i kallt vatten minst 5 minuter
> Blanda ihop mascarpone med socker, florsocker samt skalet och saften från limefrukten
> När hallonkärnorna är bortsilade, häll ca ½ dl av saften i en kastrull, rör ner resten i moussen
> Hetta upp saften i kastrullen och rör sen ner de urkramade gelatinbladen
> Vispa grädden medan gelatinblandningen svalnar/stelnar en aning
> Rör först ner gelatinsaften, till sist grädden
> Häll moussen över den svalnade kladdkaksbottnen, låt stelna i kyl, minst 2h

> Dekorera med hela hallon och lite florsocker

Urvriden

Känner mig lite som en disktrasa just nu. Urvriden. Slapp. Vi kan väl säga att jag har lite dålig feelis gällande livet just nu. Konstigt, om man tänker på vilken årstid vi har, och vilken årstid som lurar bakom hörnet. Vet inte riktigt vad det beror på, att jag känner såhär. Mycket pågång, men ändå stampar jag på stället. Sjuk hela tiden, så jag får liksom inte riktigt till det i vardagen. Inget är riktigt som det brukar, men ändå bara samma gamla visa. Har haft en hel del på jobbet också, och hela tiden ligger förstås hösten i bakhuvudet. "Sista gången jag gör dethär med dessa barn" ekar ofta i huvudet under arbetsdagen. Och det känns bittert, riktigt jävla bittert. Vi har dessutom föräldrasamtal just nu, och idag ordnade vi vernissage på eftermiddagen, så det är en hel del bollar att hålla i luften. Och ja, man blir trött av att prata, prata, prata och fundera. Får verkligen igång tankeverksamheten inför och under föräldrasamtalen, och det är bra. Men jag är också väldigt trött från förr. Lite sådär halvkrasslig hela tiden, som ni vet, och plussa dessutom annalkande pollenallergi på det.. Urvriden, var ordet.

Nå, jag försöker hålla igång, och det håller humöret och orken uppe. Idag t.ex. kom jag hem strax efter fem. Kalle hade som tur fixat skinkfrestelse. Jag åt och slängde mig sen på sängen en stund med en ny huskatalog som landat i postlådan. Somnade för ungefär 0.3 sekunder. Eller janå, kanske lite längre, eftersom jag hunnit göra en minimal drägelpöl på sängöverkastet... Men sen kom Josse hit, och henne hade jag inte sett på typ ETT HALVÅR. Så vi drog på oss motionsskorna och gick en runda. 1,5 timmar traskade vi runt i byn, hade ingen pulsklocka men gissar att vi landade på 6-7 kilometer. Sen fortsatte vi ännu diskutera över en timme här inomhus. Och så skönt det var att bara prata bort timmarna. Röra på sig. Få frisk luft. Ventilera livet med någon man inte träffat på länge, men som får det att kännas som ingen tid alls passerat (ja eller förutom att vi hade tusen saker att uppdatera om). Ja, nu känns det faktiskt liiite mer överkomligt. Livet, alltså.

20 april 2015

Mint

Märks det vilken som är min absoluta favoritfärg just nu?
Fifty shades of mint...