I en veckas tid nu har jag dokumenterat vad vi ätit på kvällarna. Glömde bort det i början av förra veckan samt i helgen, så därför blev det några maträtter från förra veckan och några från denna.. Själv tycker jag det är väldigt intressant att se vad andra ätit, då vi ju tänker så olika kring mat. Här i vårt hushåll försöker vi göra helt vanlig husmanskost in i veckorna, sen kanske något lite "lyxigare" till helgen. Vi är ganska dåliga på att äta sallad, eller vi ska säga det känns lönlöst att göra sallad då vi ändå kastar bort hälften i slutändan. Så i stället försöker vi alltid ha något grönt att plocka i oss, t.ex. morötter eller körsbärstomater, till maten. Sen brukar jag också se till att vi inte äter samma råvaror under veckan, alltså exempelvis ris mer än en dag, pasta, maletkött i samma form.. Ni fattar!
Här kommer vår vecka i matväg då:
ONSDAG: Lappskojs (mos och maletkött) med smörslungade morötter.
TORSDAG: "Medelhavslax" (recept incoming) med ugnsgrönsaker, potatisnoisetter och pepparsås.
FREDAG: Fläskfilésås med ris och nachos. Recept på väg!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar